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12种关于豆腐的药膳

1.治伤风感冒

豆腐50克,淡豆豉10-15克,葱白5根,共煮热透,趁热食用并盖被发汗。

 2. 治支气管哮喘

1)豆腐500克,麦芽糖60克,生萝卜汁1杯,混和煮沸,1日2次分服。

2)用豆腐120克,杏仁15克,麻黄30克,将后两味药用布包再与豆腐共煮,吃豆腐喝汤,一日2次。

 3. 治肺结核

1)豆腐、冰糖、鲜泽泻根各适量,水煮,去渣留液饮服。

2)用泽泻茎叶与豆腐同煮服食,每日1剂,连服1-3个月。

4. 治痰喘

豆腐500克,在中间挖1个窝,内装红白糖各10克,连碗一起放锅内炖25分钟,一次吃完,连服2-4天。

5.治脾胃虚寒

羊肉50克,煮熟,加入豆腐200克,生姜15克,加盐调味食之。

  6. 治口腔溃疡

豆腐100克,冬瓜100克,枇杷叶10克,水煎。吃菜喝汤,每日1-2次。

 7. 治疟疾

豆腐3块,炒热;加鹅不食草10克,于疟疾发作前3小时服用为宜。

8. 治产后乳汁不足

豆腐150克,红糖50克,米酒50毫升。将豆腐、红糖加适量水煮,待红糖溶解后加入米酒,吃豆腐喝汤,一次吃完,每日1次,连食5天。

9. 治妇女白带

白果(去心、去皮)10粒,打碎,冲入一碗豆腐浆内,炖热内服,每日一次,连服3-5天。

10.治小儿发烧不退

豆腐500克,黄瓜250克,煎汤代茶饮。

11.治尿血便血

将豆腐渣炒焦、研末,每次3-6克,每日2次,用红糖水送服。

12.治痈肿疖痛

黄连15克(研末)与豆腐100克,将二者共捣烂,涂于患处。

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